怎样红烧鸡腿简单又好吃

红烧鸡腿的做法:

1. 准备好鸡腿、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、水等食材。

2. 鸡腿洗净切块,葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油,将鸡腿块煎至两面金黄色,盛出备用。

4. 锅中留底油,放入葱姜蒜末爆香,加入适量料酒炒匀。

5. 加入适量生抽、老抽、糖、盐、水,烧开后放入煎好的鸡腿块,煮至汤汁浓稠即可。

6. 出锅前撒上葱花即可。

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