红烧鸡腿怎么烧好吃又简单

红烧鸡腿的材料:

鸡腿2个、葱姜蒜适量、料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、清水适量。

红烧鸡腿的步骤:

1.鸡腿洗净切块,葱姜蒜切末备用。

2.锅中倒入适量油,烧热后放入鸡块煸炒至变色。

3.加入葱姜蒜末煸炒出香味,加入料酒煮至酒味挥发。

4.加入生抽、老抽、糖、盐、鸡精和适量清水,煮开后转小火炖煮20分钟左右,直到鸡肉熟烂入味即可。

5.最后根据个人口味调整一下味道,装盘即可。

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