面包糠炸鸡腿的简单做法

• 面食

面包糠炸鸡腿的简单做法：

1. 准备鸡腿、面包糠、鸡蛋、面粉、盐、黑胡椒粉等食材。

2. 将鸡腿洗净，用厨房纸擦干水分，撒上适量盐和黑胡椒粉腌制10分钟。

3. 准备三个碗，分别放入面粉、打散的鸡蛋和面包糠。

4. 将鸡腿依次在面粉、鸡蛋液和面包糠中裹上一层，注意要裹匀。

5. 热锅凉油，将鸡腿放入锅中炸至金黄色，捞出沥干油分即可。

6. 可以根据个人口味再撒上一些辣椒粉或者芝士粉增加口感。

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