鸡腿的简单做法大全图解
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做法大全
烤鸡腿
1. 将鸡腿洗净，用厨房纸擦干水分。
2. 在鸡腿上划几刀，以便入味。
3. 将鸡腿放入碗中，加入盐、黑胡椒、生抽、料酒、蜂蜜、姜蒜末，搅拌均匀腌制20分钟。
4. 烤箱预热至200度，将鸡腿放入烤盘中，烤制25分钟。
红烧鸡腿
1. 将鸡腿洗净，用厨房纸擦干水分。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
3. 放入鸡腿煎至两面金黄。
4. 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、水，烧开后转小火炖煮20分钟。
煎鸡腿
1. 将鸡腿洗净，用厨房纸擦干水分。
2. 在鸡腿上划几刀，以便入味。
3. 热锅凉油，放入鸡腿煎至两面金黄。
4. 加入盐、黑胡椒、葱姜蒜末，翻炒均匀即可。
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