家庭鸡腿的简单做法

• 美食食谱

家庭鸡腿的简单做法：

1. 准备鸡腿、盐、生抽、料酒、姜蒜末、生粉。

2. 鸡腿洗净后用刀在表面划几刀，然后用盐、生抽、料酒、姜蒜末腌制15分钟。

3. 在鸡腿上撒上一层生粉。

4. 热锅凉油，将鸡腿放入锅中煎至两面金黄色。

5. 加入适量水，盖上锅盖，小火焖煮10分钟。

6. 最后大火收汁即可。

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