千张做法大全家常
千张,又称豆腐皮、腐皮、腐纸等,是一种传统的豆制品,营养丰富,口感鲜美。以下是一些常见的千张做法:
- 千张卷:将千张切成长条,加入肉馅、蔬菜等馅料,卷起来蒸熟即可。
- 千张包:将千张包裹肉馅、蔬菜等馅料,蒸熟即可。
- 千张煲:将千张切成小块,加入肉、蔬菜等材料,煲熟即可。
- 千张汤:将千张切成小块,加入鸡汤、蔬菜等材料,煮熟即可。
- 千张炒饭:将千张切成小块,加入米饭、蔬菜等材料,炒熟即可。
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