清真烧麦的做法全过程
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美食食谱
清真烧麦的做法全过程：
1. 准备材料：猪肉馅、虾仁、韭菜、淀粉、盐、鸡精、胡椒粉、生姜、葱、酱油、花椒粉、糖、醋、水。
2. 制作馅料：将猪肉馅、虾仁、韭菜、淀粉、盐、鸡精、胡椒粉、生姜、葱、酱油、花椒粉、糖、醋、水混合搅拌均匀，制成馅料。
3. 制作皮：将面粉、盐、水混合搅拌均匀，揉成面团，擀成薄皮。
4. 包馅：将馅料包入皮中，捏紧口部，制成烧麦。
5. 蒸烧麦：将烧麦放入蒸锅中，用旺火蒸10-15分钟即可。
6. 完成：清真烧麦制作完成，可以配上酱油、醋、姜丝、辣椒油等调料食用。
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