正宗清真的烧麦皮的做法

• 美食食谱

烧麦皮的制作步骤：

1. 准备好面粉、水和食盐，按照2:1:0.1的比例混合在一起，揉成面团，醒发20分钟。

2. 将面团擀成薄片，用刀切成大小均匀的圆形面皮。

3. 在每个面皮中央放上适量的馅料，然后将面皮包成烧麦的形状。

4. 将包好的烧麦放入蒸锅中，蒸10-15分钟即可。

5. 烧麦皮就做好了，可以搭配各种馅料食用。

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