清真羊肉烧麦馅的做法大全

• 做法大全

清真羊肉烧麦馅的做法

材料：

  • 羊肉末 200克
  • 韭菜 100克
  • 姜末 适量
  • 葱末 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 花椒粉 适量
  • 香油 适量

步骤：

  1. 将羊肉末放入碗中，加入适量的盐、生抽、料酒、花椒粉和香油，搅拌均匀腌制10分钟。
  2. 韭菜洗净切成小段，姜末和葱末备好。
  3. 将腌制好的羊肉末放入锅中煸炒至变色，加入姜末和葱末继续煸炒。
  4. 加入韭菜翻炒均匀，加入适量的盐和生抽调味即可。

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