清真烧麦的做法和配料

• 美食食谱

清真烧麦的做法和配料：

清真烧麦是一道以猪肉为原料的传统小吃的清真版本，主要食材有猪肉、虾仁、竹笋、香菇、面粉等。

以下是制作步骤：

  1. 将猪肉、虾仁、竹笋、香菇等食材切成小粒备用。
  2. 将面粉加入适量的水，揉成面团，醒发片刻。
  3. 将面团擀成薄皮，切成小块，包入馅料，捏成烧麦的形状。
  4. 将烧麦放入蒸锅中，蒸10-15分钟即可。

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