清真烧麦的做法大全

• 做法大全

清真烧麦的做法

材料：

  • 猪肉馅500克
  • 虾仁馅500克
  • 烧麦皮500克
  • 葱花适量
  • 姜末适量
  • 盐适量
  • 鸡精适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 香油适量
  • 清水适量

步骤：

  1. 将猪肉馅和虾仁馅分别加入葱花、姜末、盐、鸡精、生抽、料酒、香油、清水拌匀，腌制10分钟。
  2. 将烧麦皮切成小块，擀成薄皮。
  3. 将馅料包入烧麦皮中，捏紧口部。
  4. 将烧麦放入蒸锅中，蒸15分钟即可。

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