煮五花肉的做法都放什么

煮五花肉的做法:

1. 准备五花肉、葱、姜、料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶等调料。

2. 将五花肉放入冷水中,加入葱、姜、料酒煮开,撇去浮沫后捞出备用。

3. 炒锅中加入适量油,放入冰糖炒至溶化,加入八角、桂皮、香叶炒香。

4. 将煮好的五花肉放入炒锅中,加入酱油、料酒、水,烧开后转小火煮约1小时,直到五花肉软烂入味即可。

5. 可根据个人口味加入蒜、辣椒等调料。

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