煮五花肉的做法整块
煮五花肉的做法整块：
1. 将五花肉整块放入锅中，加入足够的水，水量要盖过五花肉。
2. 加入料酒、姜片、葱段、八角、桂皮、花椒等调料，大火烧开后转小火慢炖1-2小时，直到五花肉变得软烂。
3. 取出五花肉，晾凉后切成薄片即可食用。
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