黄米面粘豆包的做法

黄米面粘豆包的做法:

1.将黄米面和热水混合,揉成面团,盖上湿布醒面15分钟。

2.将豆腐用纱布包好,放入锅中蒸熟,取出晾凉后用勺子压成豆腐泥。

3.将豆腐泥和调料混合均匀,揉成小球状。

4.将黄米面团揉成长条,切成小段,搓成圆球状。

5.将豆腐球放入黄米面球中央,用手搓成圆形,放入沸水中煮熟即可。

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