油炸排油炸排骨的做法

• 排骨

油炸排油炸排骨的做法

1.将排骨切成小块，用盐、料酒、姜片腌制20分钟。

2.将腌制好的排骨块裹上淀粉，放入油锅中炸至金黄色。

3.将炸好的排骨块捞出沥油，再次放入油锅中炸至表面酥脆。

4.将炸好的排骨块捞出沥油，撒上少许盐和五香粉即可。

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