石斛海马瘦肉汤的做法和功效
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汤的做法
石斛海马瘦肉汤的做法：
1. 准备材料：石斛、海马、瘦肉、枸杞、红枣、姜片。
2. 将石斛、海马、瘦肉洗净备用。
3. 将瘦肉切成小块，放入开水中焯水，捞出备用。
4. 将石斛、海马、枸杞、红枣、姜片和适量清水放入炖盅中，加入焯过水的瘦肉。
5. 将炖盅放入蒸锅中，用大火蒸2-3小时即可。
石斛海马瘦肉汤的功效：
1. 补肾养血：石斛、海马、瘦肉都具有补肾养血的功效，可以改善贫血、乏力等症状。
2. 滋阴润燥：石斛、海马、枸杞、红枣都具有滋阴润燥的功效，可以改善口干舌燥、咳嗽等症状。
3. 增强免疫力：海马中含有多种氨基酸和微量元素，可以增强免疫力，提高身体抵抗力。
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