石斛炖瘦肉汤的做法和搭配

石斛炖瘦肉汤的做法:

1. 准备好石斛和瘦肉,将石斛泡发后洗净备用;瘦肉切块后焯水去血水备用。

2. 准备好其他材料,如红枣、枸杞、姜片等。

3. 将所有材料放入炖盅中,加入适量清水。

4. 将炖盅放入电饭煲中,按下煮饭键开始炖煮。

5. 炖煮时间为2-3小时,根据个人口感适当调整。

石斛炖瘦肉汤的搭配:

1. 可以搭配米饭一起食用,口感更佳。

2. 也可以加入其他食材,如鸡肉、鲍鱼等,增加口感和营养价值。

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