石斛麦冬瘦肉汤的做法

石斛麦冬瘦肉汤的做法

材料:

  • 瘦肉250克
  • 石斛20克
  • 麦冬20克
  • 茯苓20克
  • 红枣5枚
  • 枸杞子10克
  • 盐适量

做法:

  1. 将石斛、麦冬、茯苓、红枣、枸杞子洗净备用。
  2. 瘦肉切块,焯水后捞出备用。
  3. 将所有材料放入炖盅中,加入适量清水。
  4. 大火烧开后转小火炖2小时。
  5. 加入适量盐调味即可。

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