石斛炖瘦肉汤的做法
石斛炖瘦肉汤的做法：
1. 准备好石斛和瘦肉，石斛泡发后切成小段，瘦肉切成块状。
2. 将瘦肉放入开水中焯水，去除血水和杂质，捞出备用。
3. 锅中加入清水，放入石斛和焯过水的瘦肉，大火烧开后转小火炖煮1-2小时。
4. 根据个人口味加入适量盐和其他调料即可。
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