咖喱鲍鱼土豆的做法

咖喱鲍鱼土豆的做法

材料:

  • 鲍鱼 1 只
  • 土豆 2 个
  • 洋葱 1 个
  • 咖喱块 1 块
  • 盐 适量
  • 油 适量
  • 水 适量

步骤:

  1. 将鲍鱼清洗干净,切成小块备用。
  2. 土豆去皮,切成小块备用。
  3. 洋葱切成小块备用。
  4. 热锅凉油,放入洋葱煸炒至香。
  5. 加入鲍鱼和土豆,煸炒均匀。
  6. 加入适量的水,煮开后转小火煮 10 分钟。
  7. 加入咖喱块,煮至咖喱块完全融化。
  8. 加入适量的盐调味即可。

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