淮安蒲儿菜的做法
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美食食谱
淮安蒲儿菜的做法：
1. 准备蒲儿菜、蒜、姜、辣椒等食材。
2. 将蒜、姜、辣椒切末备用。
3. 锅中倒入适量油，烧热后放入蒜、姜、辣椒煸炒出香味。
4. 加入蒲儿菜翻炒，加入盐、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。
5. 装盘即可食用。
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