海参三鲜粥的做法

海参三鲜粥的做法

海参三鲜粥是一道营养丰富的粥品,制作方法如下:

材料:

  • 大米 100克
  • 海参 50克
  • 鲜虾仁 50克
  • 鲜蘑菇 50克
  • 姜蒜适量
  • 盐适量
  • 鸡精适量
  • 清水适量

步骤:

  1. 将大米淘洗干净,加入适量清水浸泡30分钟。
  2. 海参提前泡发,洗净切成小块;鲜虾仁去壳去虾线,洗净备用;鲜蘑菇洗净切成小块。
  3. 姜蒜切末备用。
  4. 将浸泡好的大米加入适量清水,放入海参、鲜虾仁、鲜蘑菇、姜蒜末,大火煮沸后转小火煮30分钟。
  5. 加入适量盐和鸡精调味,煮至粥稠即可。

海参三鲜粥营养丰富,适合各个年龄段的人食用。

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