海参三鲜粥的做法
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海参三鲜粥的做法
海参三鲜粥是一道营养丰富的粥品,制作方法如下:
材料:
- 大米 100克
- 海参 50克
- 鲜虾仁 50克
- 鲜蘑菇 50克
- 姜蒜适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 清水适量
步骤:
- 将大米淘洗干净,加入适量清水浸泡30分钟。
- 海参提前泡发,洗净切成小块;鲜虾仁去壳去虾线,洗净备用;鲜蘑菇洗净切成小块。
- 姜蒜切末备用。
- 将浸泡好的大米加入适量清水,放入海参、鲜虾仁、鲜蘑菇、姜蒜末,大火煮沸后转小火煮30分钟。
- 加入适量盐和鸡精调味,煮至粥稠即可。
海参三鲜粥营养丰富,适合各个年龄段的人食用。
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