芝士舒芙蕾的做法

• 美食食谱

芝士舒芙蕾的做法：

材料：

  • 奶油芝士 100克
  • 淡奶油 100克
  • 鸡蛋 2个
  • 细砂糖 50克
  • 面粉 20克
  • 柠檬汁 适量

步骤：

  1. 将奶油芝士放入室温下软化，加入细砂糖，用打蛋器搅拌均匀。
  2. 加入鸡蛋，继续搅拌均匀。
  3. 加入淡奶油，继续搅拌均匀。
  4. 筛入面粉，搅拌均匀。
  5. 加入柠檬汁，搅拌均匀。
  6. 将混合物倒入舒芙蕾杯中，烤箱预热至180度，烤20-25分钟即可。

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