朝鲜族鱼籽酱做法

• 鱼的做法

朝鲜族鱼籽酱做法：

1. 将鱼籽放入碗中，加入盐和糖，搅拌均匀。

2. 将葱姜蒜切末，放入锅中煸炒出香味。

3. 加入鱼籽，翻炒均匀。

4. 加入适量的水，煮开后转小火煮10分钟。

5. 加入辣椒粉和酱油，煮5分钟即可。

6. 将煮好的鱼籽酱装入瓶中，放入冰箱冷藏即可。

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