凉拌豆笋的做法
材料：
- 豆笋
- 葱姜蒜
- 醋
- 生抽
- 盐
- 糖
- 香油
- 辣椒油
做法：
- 将豆笋洗净，切成丝，放入开水中焯水，捞出沥干备用。
- 将葱姜蒜切末，放入碗中，加入醋、生抽、盐、糖、香油、辣椒油，搅拌均匀成调味汁。
- 将焯好水的豆笋放入调味汁中，拌匀即可。
提示：
- 豆笋焯水的时间不要太长，以保持豆笋的脆爽口感。
- 调味汁的比例可以根据个人口味进行调整。
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干豆笋的做法大全家常菜
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