香酥鸡肉饼的做法
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面食
香酥鸡肉饼的做法
材料：
- 鸡胸肉 300克
- 洋葱 1个
- 蒜 2瓣
- 面包屑 50克
- 鸡蛋 1个
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 油 适量
步骤：
- 将鸡胸肉切成小块，洋葱和蒜切碎。
- 将鸡肉、洋葱、蒜、面包屑、鸡蛋、盐和黑胡椒粉放入搅拌机中，搅拌至均匀。
- 将搅拌好的鸡肉混合物捏成小饼状。
- 在平底锅中倒入适量的油，烧热后将鸡肉饼放入锅中煎至两面金黄色即可。
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