正宗香酥鸡的做法大全视频

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正宗香酥鸡的做法大全视频

要做正宗的香酥鸡，需要准备以下材料：

  • 鸡腿肉或鸡翅膀
  • 盐、黑胡椒粉、辣椒粉、五香粉、淀粉、鸡蛋、面包糠
  • 油

步骤：

  1. 将鸡肉切块，用盐、黑胡椒粉、辣椒粉、五香粉腌制15分钟
  2. 将淀粉和鸡蛋打匀，将腌制好的鸡肉块沾上淀粉糊
  3. 将沾好淀粉糊的鸡肉块裹上面包糠
  4. 热油锅中放入鸡肉块，炸至金黄色
  5. 捞出沥干油，即可食用

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