蒜香酸辣鸡爪的做法
•
美食食谱
蒜香酸辣鸡爪的做法
材料：
- 鸡爪500克
- 葱姜蒜适量
- 干辣椒、花椒适量
- 料酒、醋、生抽、老抽、白糖、盐适量
步骤：
- 鸡爪洗净，焯水去血水，沥干水分备用。
- 葱姜蒜切末，干辣椒剪成小段。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜末和干辣椒爆香。
- 放入鸡爪煸炒，加入料酒煮至无味。
- 加入适量的水，放入花椒，大火煮开后转小火炖煮30分钟。
- 加入醋、生抽、老抽、白糖、盐，继续炖煮10分钟。
- 最后加入蒜泥翻炒均匀即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/4182.html
赞 (0)
相关推荐
-
无骨柠檬酸辣鸡爪的做法
无骨柠檬酸辣鸡爪的做法 材料： 鸡爪500克 柠檬2个 青椒1个 红椒1个 葱姜蒜适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 料酒适量 白糖适量 鸡精适量 辣椒粉适量 淀粉适量 清水适量 步…
美食食谱 1天前 -
酸辣鸡爪的做法和配料
酸辣鸡爪的做法： 1.鸡爪洗净，去掉指甲，用开水焯水，捞出沥干水分备用。 2.将鸡爪放入锅中，加入适量的水，加入料酒、姜片、葱段，大火烧开后转小火煮30分钟左右，至鸡爪变软。 3….
美食食谱 1天前 -
酸辣鸡爪的做法最正宗的做法视频
酸辣鸡爪的做法 材料： 鸡爪500克 泡椒适量 姜蒜末适量 醋适量 盐适量 糖适量 生抽适量 老抽适量 料酒适量 水适量 淀粉适量 花椒粉适量 香菜适量 步骤： 鸡爪洗净，焯水去血…
美食食谱 1天前