软麻花的做法和配方视频教程

软麻花的做法和配方视频教程

软麻花是一种非常受欢迎的小吃,制作起来也不难。以下是软麻花的做法和配方视频教程:

材料:

  • 面粉500克
  • 鸡蛋2个
  • 白糖50克
  • 水200毫升
  • 油适量

步骤:

  1. 将面粉、鸡蛋、白糖和水混合在一起,揉成面团。
  2. 将面团分成若干小块,搓成细长条状。
  3. 将细长条状的面团交叉缠绕,捏紧两端。
  4. 将捏紧的两端拉长,再次交叉缠绕,捏紧两端。
  5. 将麻花放入油锅中炸至金黄色。
  6. 捞出沥干油,即可食用。

视频教程:

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