鸭架子的做法大全家常

• 做法大全, 家常菜

家常鸭架子做法：

1. 准备材料：鸭架子、姜片、葱段、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、清水。

2. 鸭架子洗净，用刀在鸭架子上划几刀，以便入味。

3. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香，放入鸭架子煸炒至表面金黄。

4. 加入适量料酒，煮至料酒挥发。

5. 加入适量清水，加入盐、生抽、老抽、白糖，煮开后转小火炖煮30分钟左右。

6. 最后收汁即可。

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