鸭架子的做法视频

• 美食食谱

鸭架子的做法视频：

1. 准备材料：鸭架子、姜片、葱段、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、清水。

2. 鸭架子洗净后焯水，去除血水和杂质。

3. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香，加入鸭架子煸炒。

4. 加入料酒煮至酒味挥发，加入清水，烧开后撇去浮沫。

5. 加入盐、生抽、老抽、白糖，煮至汁浓鸭嫩即可。

6. 装盘即可享用。

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