支竹烧肉的做法大全

• 做法大全

支竹烧肉的做法：

1. 准备好猪肉、支竹、葱姜蒜等食材。

2. 将猪肉切成薄片，加入料酒、盐、生抽、淀粉拌匀腌制15分钟。

3. 支竹切成小段，葱姜蒜切末备用。

4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入猪肉煸炒至变色。

5. 加入支竹煸炒均匀，加入适量的水，烧开后转小火焖煮10分钟。

6. 加入生抽、老抽、糖、鸡精调味，翻炒均匀即可。

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