凉拌支竹做法大全

• 做法大全

凉拌支竹

1. 准备食材：支竹、葱姜蒜、辣椒、醋、酱油、糖、盐、香油。

2. 将支竹焯水后切成丝，葱姜蒜切末，辣椒切段。

3. 将葱姜蒜末、辣椒段、醋、酱油、糖、盐、香油混合成调味汁。

4. 将调味汁倒入支竹丝中，拌匀即可。

凉拌麻辣支竹

1. 准备食材：支竹、葱姜蒜、辣椒、花椒、醋、酱油、糖、盐、香油。

2. 将支竹焯水后切成丝，葱姜蒜切末，辣椒切段，花椒炒香后磨成粉。

3. 将葱姜蒜末、辣椒段、花椒粉、醋、酱油、糖、盐、香油混合成调味汁。

4. 将调味汁倒入支竹丝中，拌匀即可。

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