香菇炒笋片的做法

• 美食食谱

香菇炒笋片的做法

材料：

  • 香菇 200克
  • 笋片 200克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 糖适量
  • 鸡精适量
  • 油适量

步骤：

  1. 香菇洗净切片，笋片焯水备用。
  2. 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香。
  3. 放入香菇煸炒至出香味。
  4. 加入焯水后的笋片，翻炒均匀。
  5. 加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味，翻炒均匀即可。

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