香菇笋丁肉馅做法

香菇笋丁肉馅做法:

1. 香菇、笋丁洗净切碎,猪肉剁成肉末备用。

2. 热锅凉油,下入肉末煸炒至变色,加入香菇、笋丁翻炒均匀。

3. 加入盐、鸡精、料酒、生抽、蚝油调味,翻炒均匀即可。

4. 香菇笋丁肉馅可以用来包饺子、馄饨、烧卖等。

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