香菇炒笋块的做法大全集
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做法大全
香菇炒笋块的做法
材料：
- 香菇 200克
- 笋块 200克
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 糖适量
- 鸡精适量
- 水淀粉适量
- 色拉油适量
做法：
- 香菇洗净切片，笋块切片备用。
- 锅中倒入适量的色拉油，放入葱姜蒜爆香。
- 放入香菇和笋块翻炒，加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味。
- 加入适量的水，烧开后加入水淀粉勾芡即可。
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