虎皮鸡脚的做法大全视频

• 做法大全

虎皮鸡脚的做法：

1. 准备鸡脚、姜片、葱段、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、醋、水淀粉、芝麻油。

2. 鸡脚洗净后焯水，去除血水和杂质，沥干水分备用。

3. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香，加入适量的水，放入鸡脚，加入料酒、盐、生抽、老抽、白糖，煮开后转小火炖煮30分钟。

4. 加入适量的醋，翻炒均匀，加入水淀粉勾芡，淋上芝麻油即可。

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