鲜贝丁饺子的做法大全

鲜贝丁饺子的做法

材料:

  • 鲜贝丁:500克
  • 韭菜:适量
  • 姜末:适量
  • 葱末:适量
  • 盐:适量
  • 鸡精:适量
  • 料酒:适量
  • 生抽:适量
  • 香油:适量
  • 水:适量
  • 饺子皮:适量

步骤:

  1. 将鲜贝丁洗净,切成小块,加入适量的盐、鸡精、料酒、生抽、姜末、葱末、香油拌匀腌制20分钟。
  2. 将韭菜洗净,切成小段,加入腌制好的鲜贝丁中拌匀。
  3. 将饺子皮包入适量的馅料,捏紧封口。
  4. 将饺子放入锅中,加入适量的水,大火烧开后转小火煮10分钟即可。

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