鲜贝丁炒鸡蛋的做法
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鸡蛋
鲜贝丁炒鸡蛋的做法
1. 准备好鲜贝丁和鸡蛋,将鲜贝丁洗净沥干备用。
2. 打入适量的鸡蛋,加入少许盐和胡椒粉,搅拌均匀备用。
3. 热锅凉油,放入鲜贝丁煸炒至变色,盛出备用。
4. 锅中留底油,倒入鸡蛋液,用铲子不断翻炒,炒至八成熟时加入鲜贝丁,继续翻炒均匀。
5. 最后加入少许酱油和味精,炒匀即可。
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