糖醋肉段做法视频
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美食食谱
糖醋肉段做法视频:
1. 准备材料:猪肉里脊肉、青红椒、姜蒜、醋、糖、盐、生抽、淀粉、料酒。
2. 将猪肉里脊肉切成小段,加入盐、生抽、淀粉、料酒腌制10分钟。
3. 热锅凉油,将腌制好的猪肉里脊肉放入锅中煎至两面金黄色。
4. 加入姜蒜和青红椒翻炒均匀。
5. 加入适量的水,烧开后加入醋和糖,翻炒均匀。
6. 等到汁水收干即可出锅。
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