茶树菇红烧肉的做法
茶树菇红烧肉的做法
材料：
- 猪五花肉500克
- 茶树菇适量
- 葱姜蒜适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 白糖适量
- 盐适量
- 清水适量
步骤：
- 将猪五花肉切成小块，茶树菇洗净备用。
- 锅中倒入适量油，加入葱姜蒜爆香。
- 加入猪肉煸炒至变色。
- 加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐和清水，烧开后转小火炖煮30分钟。
- 加入茶树菇，继续炖煮10分钟即可。
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