干茶树菇煲汤的做法大全

干茶树菇煲汤的做法

材料:

  • 干茶树菇 10 克
  • 瘦肉 100 克
  • 姜片 3 片
  • 水 1500 毫升
  • 盐 适量

步骤:

  1. 将干茶树菇用温水泡软,洗净备用。
  2. 瘦肉切块,用开水焯水后捞出备用。
  3. 将泡软的干茶树菇、瘦肉、姜片和水放入煲中,大火煮沸后转小火煲 1 个半小时。
  4. 加入适量盐调味即可。

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