温州清江三鲜面做法

温州清江三鲜面做法:

1. 准备好面条、虾仁、鱼丸、瘦肉、葱姜蒜、鸡精、盐、生抽、料酒、清汤。

2. 将虾仁、鱼丸、瘦肉分别切成小块备用。

3. 葱姜蒜切末备用。

4. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。

5. 放入虾仁、鱼丸、瘦肉煸炒。

6. 加入清汤,烧开后加入盐、鸡精、料酒、生抽调味。

7. 最后加入面条,煮熟后即可食用。

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