腊鸭炒白萝卜的做法

腊鸭炒白萝卜的做法:

1. 准备好腊鸭和白萝卜,将腊鸭切成小块,白萝卜切成丝。

2. 热锅凉油,放入腊鸭块煸炒出油,捞出备用。

3. 锅中留底油,放入葱姜蒜爆香,加入白萝卜丝煸炒。

4. 加入适量盐、糖、鸡精、料酒、生抽、老抽调味,翻炒均匀。

5. 最后加入煸炒好的腊鸭块,翻炒均匀即可。

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