土豆炒腊鸭腿的做法

• 排骨, 豆腐

土豆炒腊鸭腿的做法：

1. 准备食材：土豆、腊鸭腿、葱、姜、蒜。

2. 土豆去皮切块，腊鸭腿切片，葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。

4. 放入腊鸭腿煸炒至变色。

5. 加入土豆块煸炒至表面微焦。

6. 加入适量盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味，翻炒均匀即可。

7. 装盘上桌，撒上葱花即可。

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