香菇牛肉酱的做法及配方
香菇牛肉酱的做法及配方
材料：
- 牛肉末 200克
- 香菇 100克
- 洋葱 1个
- 蒜 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 糖 适量
- 油 适量
做法：
- 香菇切末，洋葱切丁，蒜切末备用。
- 锅中倒入适量油，放入洋葱煸炒至变色。
- 加入牛肉末煸炒至变色。
- 加入香菇末和蒜末煸炒均匀。
- 加入适量盐、生抽、料酒、糖调味，煮至汁浓即可。
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