鹌鹑椰子汤的做法
材料：
- 鹌鹑肉 300 克
- 椰子汁 500 毫升
- 姜片 3 片
- 葱段 2 段
- 盐 适量
- 料酒 适量
步骤：
- 将鹌鹑肉洗净，切成小块备用。
- 将椰子汁倒入锅中，加入姜片和葱段，烧开后加入鹌鹑肉块。
- 加入适量的盐和料酒，煮至鹌鹑肉熟烂。
- 将汤倒入碗中即可食用。
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