鹌鹑瘦肉汤的做法

• 汤的做法

鹌鹑瘦肉汤的做法

材料：

  • 鹌鹑2只
  • 瘦肉适量
  • 姜片适量
  • 葱段适量
  • 料酒适量
  • 盐适量
  • 清水适量

步骤：

  1. 将鹌鹑宰杀后去毛、内脏，洗净备用。
  2. 将瘦肉切成小块，用开水焯水后捞出备用。
  3. 姜片切成薄片，葱段切成小段备用。
  4. 将清水倒入炖锅中，加入鹌鹑、瘦肉、姜片、葱段、料酒，大火烧开后转小火炖煮1-2小时。
  5. 加入适量盐调味即可。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/31982.html

赞 (0)
« 上一篇 2025年2月17日 pm3:02
下一篇 » 2025年2月17日 pm3:03

相关推荐

  • 鹌鹑川贝瘦肉蜜枣汤

    鹌鹑川贝瘦肉蜜枣汤是一道中医食疗汤品。 它的主要原料包括鹌鹑、川贝、瘦肉和蜜枣。 鹌鹑肉性平味甘，具有滋阴补肾、益气养血、强身健体的功效。 川贝是一味常用的中药材，具有清热润肺、化…

    汤的做法 1天前

  • 瘦肉鹌鹑蛋汤的做法

    瘦肉鹌鹑蛋汤的做法 材料： 瘦肉：150克 鹌鹑蛋：6个 姜片：3片 葱段：适量 盐：适量 清水：适量 步骤： 将瘦肉切成小块，用开水焯水后捞出备用。 将鹌鹑蛋煮熟后去壳备用。 姜…

    汤的做法 1天前

  • 鹌鹑椰子汤的做法大全

    鹌鹑椰子汤的做法 材料： 鹌鹑肉 300 克 椰子汁 500 毫升 姜片 3 片 葱段 2 段 盐 适量 料酒 适量 步骤： 将鹌鹑肉洗净，切成小块备用。 将椰子汁倒入锅中，加入姜…

    做法大全 1天前

  • 鹌鹑滋补汤的做法大全

    鹌鹑滋补汤的做法 材料： 鹌鹑1只、淮山30克、枸杞10克、红枣5枚、生姜3片、盐适量。 做法： 1.鹌鹑宰杀后洗净，去掉内脏，切块备用。 2.淮山去皮切块，红枣去核，生姜切片备用…

    做法大全 1天前

  • 鹌鹑补气血汤做法

    鹌鹑补气血汤做法： 材料：鹌鹑1只、黄芪30克、当归15克、红枣10枚、生姜3片。 做法： 1. 鹌鹑宰杀后去毛、内脏，洗净备用。 2. 黄芪、当归、红枣洗净备用。 3. 生姜切片…

    汤的做法 1天前

  • 鹌鹑粥瘦肉粥的做法大全

    鹌鹑粥的做法： 1. 准备好鹌鹑、大米、姜、葱、盐等食材。 2. 鹌鹑宰杀后洗净，大米淘洗干净。 3. 将鹌鹑放入锅中，加入适量的水，放入姜片和葱段，大火烧开后转小火煮30分钟。 …

    做法大全 1天前

  • 鹌鹑花胶汤的做法

    鹌鹑花胶汤的做法 材料： 鹌鹑1只 花胶50克 枸杞10克 生姜3片 料酒适量 盐适量 清水适量 步骤： 鹌鹑宰杀后焯水备用。 花胶提前泡发，洗净备用。 生姜切片备用。 热锅凉油，…

    汤的做法 1天前

  • 鹌鹑瘦肉汤的做法与功窍门

    鹌鹑瘦肉汤的做法： 1. 准备材料：鹌鹑2只、瘦肉适量、姜片适量、料酒适量、盐适量、清水适量。 2. 鹌鹑宰杀后洗净，瘦肉切成小块备用。 3. 热锅凉油，放入姜片爆香，加入瘦肉煸炒…

    汤的做法 1天前