燕窝牛奶炖鸡蛋的做法

• 鸡蛋

燕窝牛奶炖鸡蛋的做法：

1. 准备好燕窝、鸡蛋、牛奶、白糖。

2. 将燕窝用清水浸泡至软化，去除杂质。

3. 将鸡蛋打入碗中，加入适量的牛奶和白糖，搅拌均匀。

4. 将浸泡好的燕窝放入锅中，加入适量的清水，煮至燕窝软化。

5. 将搅拌均匀的鸡蛋液倒入锅中，用小火炖煮至鸡蛋液凝固即可。

6. 熄火后，撒上适量的白糖，即可食用。

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