红糖鸡蛋燕窝做法

红糖鸡蛋燕窝做法:

1.将燕窝用清水浸泡至软化,去除杂质,洗净备用。

2.将鸡蛋打入碗中,加入适量红糖,搅拌均匀。

3.将燕窝放入锅中,加入清水,大火烧开后转小火煮10分钟。

4.将鸡蛋液倒入锅中,继续煮5分钟。

5.最后加入适量红糖,煮至红糖融化即可。

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